红薯片炒货机
红薯片炒货机可分为50、100、150等三种普通型号,另外有500、800、1000等中型炒货烘干机。特大型2400、3500型自吸除湿型炒货机等,每种型号均可采用手烧炉和燃气炉,及电加热等三种加热方式工作。整体采用滚筒卧式结构,加热均匀、密封性能佳。闷炒效果特别好。
一、燃气炒货机是在手烧炉的基础上升级改进型,配有节能炤头,可调节火力大小,滚筒受热更加均匀合理。
二、采用电加热的炒货机带有温控仪,可以根据需要调节炒货机滚筒内的温度。
三、电加热炒货机的滚筒外夹层内装有优质的保温棉材料,保温性能良好,热销利用率高,能保证适应各种物料的温度需求,炒出的食品口感好,同时可大大降低热效的损耗。
四、电加热炒货机所选用的热源为电热管。能耗比其他厂家的电炉丝低的多,并且不见明火安全方便。
五、在炒制物料时,所炒的物料在滚筒内成立体翻炒,不会发生粘锅现象,炒货机炒制物料达到要求后,只需按动开关,就可以出锅过筛分离,无需人工辅助。
炒货机的适用范围:
炒货机适用于在各大超市、商场、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区域等处定点经营和加工。适合加工各种坚果类休闲食品,尤其是在榨油行业更是不可缺少的设备,可对菜籽。芝麻、花生。核桃 花椒 豆类、瓜子等一次性炒制出可口的食品。
工作原理:
电机通过变速传动,带动滚筒连接轴,使滚筒在托轮的支撑下旋转。同时,滚筒在电加热管的加温下被加热。这样旋转边受热,使滚筒内的物料均匀受热,从而达到翻炒的目的,筒体转动时,螺旋板作顺时针转动为炒制物料,筒体反转可排出物料。
机器采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货就会自动出锅,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒货,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高,炒200公斤比老型锅式炒傈机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒傈机,节能、省钱、效果好。